Referencia: V1907001
VIÑEDO: Viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 70 y 90 años.
CRIANZA: 16 meses en barrica de roble francés, 20 meses en botella. Vino de autor que cumplirá con las expectativas de los que lo degusteís, encandilando los paladares más exigentes.
FASE VISUAL: Rojo picota, capa alta con mucha glicerina.
FASE OLFATIVA: Piel de cereza, fruta e sazón, cassis, toques de intenso chocolate y tabaco, potente.
FASE GUSTATIVA: Mucho, cuerpo con nobles taninos nobles, mucha intensidad con largo recuerdo a fruta.
Política de seguridad
Política de entrega
Política de devolución
VISUAL: Vino tinto limpio y brillante con una intensa capa de color cereza intenso.
NARIZ: En fase inicial el vino se muestra algo cerrado, es un vino serio, que necesita abrirse para mostrar todo su potencial por lo que se recomienda decantar o servir y dar tiempo en la copa. Pasada esta fase inicial, el vino presenta una intensidad aromática alta con recuerdos a fruta negra, una amplia gama de matices especiados y notas balsámicas.
BOCA: Es un vino de entrada potente en boca con paso cremoso debido a la presencia de taninos sedosos y muy bien integrados. Vino largo y persistente con una acidez que nos augura un buen envejecimiento en botella. La madera se percibe muy bien ensamblada con notas especiadas y balsámicas. Vino potente y estructurado a la vez que elegante y complejo. .
Las uvas con las que se ha elaborado este vino proceden de viñedos centenarios situados en las localidades de Hontoria y Baños de Valdearados. Uno de los parajes más especiales de esta zona es el que da el nombre a nuestro vino, Valquemao. Los viñedos se encuentran a una altitud que ronda los 900 metros.
La añada 2020 se caracterizó por un invierno normal que dio paso a una primavera suave, con alguna helada en el mes de mayo sin mayores consecuencias para las viñas. El año en general fue seco, sobre todo durante el ciclo vegetativo, lo que marcó el desarrollo de las plantas, así como el tamaño de racimos y uvas. El régimen de temperaturas durante la época de maduración fue muy favorable, con esa marcada amplitud térmica que caracteriza a la Ribera y que hace posible la magnífica madurez fenólica de nuestros tempranillos.
VIÑEDO: Viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 70 y 90 años.
CRIANZA: 16 meses en barrica de roble francés, 20 meses en botella. Vino de autor que cumplirá con las expectativas de los que lo degusteís, encandilando los paladares más exigentes.
FASE VISUAL: Rojo picota, capa alta con mucha glicerina.
FASE OLFATIVA: Piel de cereza, fruta e sazón, cassis, toques de intenso chocolate y tabaco, potente.
FASE GUSTATIVA: Mucho, cuerpo con nobles taninos nobles, mucha intensidad con largo recuerdo a fruta.
VIÑEDO: Viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 40 y 70 años.
CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés, 24 meses en botella.
FASE VISUAL: Rojo cereza intenso, capa alta, muy glicérico.
FASE OLFATIVA: Aromasde fruta madura, toques balsámicos, mineral, sotobosque, chocolates y especias dulces.
FASE GUSTATIVA: Una viva expresión del terruño, carnoso, con cuerpo y una larga persistencia.
